El pasado 17 de noviembre se celebró el concurso internacional más importante del sector quesero, y hubo varios quesos de Madrid que resultaron premiados.
Los World Cheese Awards 2017 tuvieron lugar en Londres y el evento reunió a los principales productores de quesos del mundo, participando alrededor de 3.000 quesos, que fueron catados por un jurado de 250 profesionales.
En esta nueva edición los quesos madrileños han vuelto a conseguir importantes premios, lo que consolida una excelente calidad.
Si quieres descargar la lista de los Resultados Oficiales, puedes hacerlo desde el siguiente enlace:
Descargar los Resultados Oficiales de los World Cheese Awards 2017.
Las queserías madrileñas galardonadas han sido:
- Alimentos de Miraflores (Miraflores de la Sierra)
- La Rosa amarilla (Chinchón)
- Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
- Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)
- Vega de San Martín (San Martín de la Vega)
Todos ellos participantes habituales del Día de Mercado.
¡ENHORABUENA A LOS GALARDONADOS!
Y si quieres ver el vídeo resumen de los premios (en inglés) puedes hacerlo en el canal oficial de los World Cheese Awards 2017: World Cheese Awards 2017