Participantes previstos del Mercado 7 de marzo
ACEITE
Aceite de Oliva Campo Real S.L.
Aceites Laguna (Villaconejos)
SAT “Santa Lucía” (Carabaña)
CARNE
Cabrito
Asociación de criadores Raza Guadarrama
Cordero
Granja Espartinas (Ciempozuelos)
Marca de Garantía Carne de Berrendo
Asociación de Berrendo de Madrid
Ternera
Cuerda Larga (Miraflores de la Sierra)
Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos)
DULCES, MIEL Y OBRADORES
Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
El Horno de Lozoya (Lozoya)
La Abeja Meli (Torremocha de Jarama)
La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
Les Patisseries de Sandrine (Campo Real)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Pastelería González (Campo Real)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)
HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS
Fuenlabrada
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
Tómate la Huerta (Torremocha de Jarama)
Vega Fértil (Velilla de San Antonio)
Villa del Prado
OTROS
Aceitunas González, S.L. (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Ayuntamiento de Chinchón
Cerveza artesanal Monasterio (Valdemorillo)
El Ahumadero de Madarcos (Madarcos)
Embutidos y Carnes Pacheco, S.L. (Villaconejos)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
Huevos Finca “Hoyas de Santa Ana” (Colmenar Viejo)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
J.L.Fonseca e Hijos, S.L. (Valdaracete)
Patatas Fritas Marisa S.A. (Villanueva del Pardillo)
Supracafé (Móstoles)
Vermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)
QUESOS Y LÁCTEOS
Alimentos de Miraflores S.L. (Miraflores de la Sierra)
“Embrujo de la Sierra” (Torremocha de Jarama)
Granja Espartinas (Ciempozuelos)
“La Colmenareña” (Colmenar Viejo)
“La Pastora de Guadarrama” (Torrelaguna)
“Los Combos” (Móstoles)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
Queso Ciriaco (Colmenar de Oreja)
Quesos “La Cabezuela” (Fresnedillas de la Oliva)
VINO
Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios)
Bodega ecológica Andrés Morate (Belmonte de Tajo)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Castejón (Arganda del Rey)
Bodegas Muñoz Martín (Navalcarnero)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Laguna (Villaconejos)
Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama
Agricultura Ecológica