Participantes previstos en el Mercado del 7 agosto

Horario de Apertura de 10:00 a 15:00 horas.

ACEITE

Aceites de MadridAceite de Oliva Campo Real S.L.
Aceites de MadridAgricultura EcológicaAceites Laguna (Villaconejos)
Agricultura EcológicaFinca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
Aceites de MadridAgricultura EcológicaÓleum Laguna (Villaconejos)
Aceites de MadridAgricultura EcológicaRecespaña (Villarejo de Salvanés)

CARNES

Ahumados

Ahumados Pastor (Bustaviejo)

Cordero

Lechal Colmenar (Colmenar Viejo)

Embutidos

La Artesa (Alalpardo)
Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Sabores Sierra de Madrid (Colmenar Viejo)

Ternera y Buey

Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Ganadera Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Granja Colmenar (Colmenar Viejo)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Agricultura EcológicaAntonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
Agricultura EcológicaBiopan (Rivas VaciaMadrid)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Panesthesia (Pelayos de la Presa)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

El Huertecito (San Martín de la Vega)
Agricultura EcológicaEl Huerto de San Martín (San Martín de Valdeiglesias)
Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
Hortícolas Bucero (Perales de Tajuña)
Agricultura EcológicaHorticultura José Luis Leceta y Productores del oeste de Madrid
Horticultura Villaconejos
Horticultura Villa del Prado

QUESOS Y LÁCTEOS

Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
La Colmenareña (Colmenar Viejo)
Quesería Jaramera (Torremocha de Jarama)
Quesería La Caperuza (Bustarviejo)
Queso Ciriaco (Colmenar de Oreja)
Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)

Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

Agricultura Ecológica Agricultura Ecológica

 Aceites de Madrid

Raza Autóctona 100% Raza Autóctona 100%

Denominación de Calidad Denominación de Calidad

Denominación de Origen Vinos de Madrid

VINO

Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Vermut Zecchini (Valdemoro)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Juliana (Villa del Prado)
Vinos Laguna (Villaconejos)
Vinos Sietermitas de San Martín (San Martín de Valdeiglesias)

OTROS

Denominación de CalidadAceitunas Trilujo (Campo Real)
Cerveza Bailandera (Bustarviejo)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Arganda del Rey)
El Ahumadero de Madarcos (Madarcos)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Paladares del Cantábrico (San Martín de Valdeiglesias)
Pastafresca (Madrid)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Agricultura EcológicaSupracafé (Móstoles)
Agricultura EcológicaTé Orgánico (Brunete)