Participantes del Mercado 6 de Junio
ACEITE
Aceites Laguna (Villaconejos)
Fanum (Tielmes)
“Posito” (Villarejo de Salvanés)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
CARNE
Cabrito
Asociación de criadores Raza Guadarrama
Cordero
Asociación de criadores Raza de Guadarrama
Granja Espartinas (Ciempozuelos)
Marca de Garantía Carne de Berrendo
Asociación de Berrendo de Madrid
Ternera
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
“La Poveda” (Santa María de la Alameda)
Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos)
DULCES, MIEL Y OBRADORES
Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
Canela Enrama (Torremocha de Jarama)
El Horno de Lozoya (Lozoya)
Helados “Sani Sapori”
La Abeja Viajera (Soto del Real)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Pastelería González (Campo Real)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)
HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS
Fuenlabrada
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
Hortiaroma BIO Viveros (Olmeda de las Fuentes)
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
Tómate la Huerta (Torremocha del Jarama)
Vega Fértil (Velilla de San Antonio)
Villa del Prado
OTROS
Aceitunas “Trilujo” (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Ayuntamiento de Chinchón
Cerveza Artesanal Monasterio (Valdemorillo)
Cervezas Artesanales Lest, S.L. (Colmenar Viejo)
Cervezas Enigma (Alcalá de Henares)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
Embutidos y Carnes Pacheco, S.L. (Villaconejos)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
Huevos Finca “Hoyas de Santa Ana” (Colmenar Viejo)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
Patatas Fritas Marisa S.A. (Villanueva del Pardillo)
Vermut Zecchini (Valdemoro)
QUESOS Y LÁCTEOS
“Embrujo de la Sierra” (Torremocha de Jarama)
Finca “Río Pradillo” (Cercedilla)
Granja Espartinas (Ciempozuelos)
“Mi Vaca” (Guadalix de la Sierra)
Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)
VINO
Bodega ecológica Andrés Morate (Belmonte de Tajo)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Andrés Díaz (Navalcarnero)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado
Las Moradas de San Martín (S. M. Valdeiglesias)
Vinos Laguna (Villaconejos)
Vinos Juliana (Villa del Prado)
Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama
Agricultura Ecológica
