Participantes del Mercado 6 de Febrero

Horario de apertura de 10:00 a 15:00 horas.

ACEITE

Aceite de Oliva Campo Real S.L.
Aceites Laguna (Villaconejos)
Oleum Olé (Aranjuez)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
SAT “Santa Lucía” (Carabaña)

CARNES

Cabrito

Asociación de criadores Raza Guadarrama

Cordero

Asociación de criadores Raza Colmenareña

Ternera

Cuerda Larga (Miraflores de la Sierra)
 Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
“La Poveda” (Santa María de la Alameda)
  Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
El Horno de Lozoya (Lozoya)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
Mermeladas Mademi (Pozuelo de Alarcón)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Obrador Artesano Ángel Francisco (Sta. Mª Alameda)
Pastelería Real Artesanal (Morata de Tajuña)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

Ajos de Chinchón
Fuenlabrada
Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
Hory Bio (Talamanca de Jarama)
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
Tu Huerto ecológico “El Fresnedal” (Villamantilla)
Villa del Prado

OTROS

Aceitunas “Trilujo” (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Cerveza Bailandera (Bustarviejo)
Cervezas Ayla (Leganés)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
Embutidos Juessa – 1987, S.L. (Manzanares El Real)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
Ginebra Monti (Los Molinos)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
Pastafresca (Madrid)
Patatas Fritas Marisa S.A. (Villanueva del Pardillo)
Patatas García (Villarejo de Salvanés)
Randall Coffee (San Fernando de Henares)
Vermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)

 Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

 Agricultura Ecológica

QUESOS Y LÁCTEOS

Alimentos de Miraflores S.L. (Miraflores de la Sierra)
Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
“La Colmenareña” (Colmenar Viejo)
“La Pastora de Guadarrama” (Torrelaguna)
La Rosa Amarilla (Chinchón)
“Los Combos” (Móstoles)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)

VINO

Bodega ecológica Luís Saavedra (Cenicientos)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Andrés Díaz (Navalcarnero)
Bodegas Castejón (Arganda del Rey)
Bodegas Muñoz Martín (Navalcarnero)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Laguna (Villaconejos)