Participantes en el Mercado del 5 de febrero

Horario de Apertura de 10:00 a 15:00 horas.

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ACEITE

Aceites de MadridAgricultura EcológicaAceites Laguna (Villaconejos)
Agricultura EcológicaFinca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
Aceites de MadridAgricultura EcológicaÓleum Laguna (Villaconejos)
Aceites de MadridAgricultura EcológicaPosito (Villarejo de Salvanés)
Aceites de MadridAgricultura EcológicaRecespaña (Villarejo de Salvanés)

CARNES

Ahumados

Ahumados Pastor (Bustaviejo)

Cordero

Raza Autóctona 100%Lechal Colmenar (Colmenar Viejo)

Embutidos

Embutidos Juessa – 1987, S.L. (Manzanares El Real)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Sabores Sierra de Madrid (Colmenar Viejo)

Ternera y Buey

Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Ganadera Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Granja Colmenar (Colmenar Viejo)
Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama Agricultura EcológicaVaca Negra, S.L. (Cenicientos)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Agricultura EcológicaAntonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
Agricultura EcológicaBiopan (Rivas VaciaMadrid)
Chocolates Pósito (Villarejo de Salvanés)
Chocolates Valdeisabella (San Martín de Veldeiglesias)
Horno de Mariné (Torremocha de Jarama)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
Las Abejas de Emilio (El Vellón)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Panesthesia (Pelayos de la Presa)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

El Huertecito (San Martín de la Vega)
Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
Hortícolas Bucero (Perales de Tajuña)
Horticultura Villa del Prado
Agricultura EcológicaHorticultura José Luis Leceta y Productores del oeste de Madrid

QUESOS Y LÁCTEOS

Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
La Colmenareña (Colmenar Viejo)
Quesería Jaramera (Torremocha de Jarama)
Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Agricultura EcológicaQuesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)

Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

Agricultura Ecológica Agricultura Ecológica

 Aceites de Madrid

Raza Autóctona 100% Raza Autóctona 100%

Denominación de Calidad Denominación de Calidad

Denominación de Origen Vinos de Madrid

VINO

Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Tinta Castiza (El Molar)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Agricultura EcológicaVermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Laguna (Villaconejos)

OTROS

Denominación de CalidadAceitunas Trilujo (Campo Real)
Cervezas Enigma (Alcalá de Henares)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Arganda del Rey)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Paladares del Cantábrico (San Martín de Valdeiglesias)
Pastafresca (Madrid)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Agricultura EcológicaSupracafé (Móstoles)
Agricultura EcológicaTé Orgánico (Brunete)

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