Participantes previstos del Mercado 4 de noviembre

Horario de apertura de 10:00 a 15:00 horas.

ACEITE

Aceite de Oliva Campo Real S.L.
Aceites Laguna (Villaconejos)
La Peraleña (Perales de Tajuña)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)

CARNE

Cabrito

Arroyo del Endrinal (Cercedilla)
Asociación de criadores Raza de Guadarrama

Cordero

Asociación de criadores Raza Colmenareña

Ternera y Buey

La Poveda (Santa María de la Alameda)
Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
Vaca Negra, S.L. (Cenicientos)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid – Apiscam
Biopan (Rivas VaciaMadrid)
Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
La Abeja Meli (Torremocha de Jarama)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres)
La Panata (Miraflores de la Sierra)
Les Patisseries de Sandrine (Campo Real)
Mermeladas Mademi (Pozuelo de Alarcón)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Obrador Joaquín González (Campo Real)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

Ajos de Chinchón
El Huertecito (San Martín de la Vega)
Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
Hory Bio (Talamanca de Jarama)
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
Nuestras Huertas Sierra Norte (Bustarviejo)
Tu Huerto ecológico “El Fresnedal” (Villamantilla)
Villa del Prado
Villaconejos

OTROS

Aceitunas Trilujo (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Cervezas “La Cibeles” (Alcorcón)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
Embutidos Juessa – 1987, S.L. (Manzanares El Real)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Supracafé (Móstoles)
Té Orgánico (Brunete)
Vermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)
Viking Bad Hodromiel (Ajalvir)

QUESOS Y LÁCTEOS

Alimentos de Miraflores S.L. (Miraflores de la Sierra)
Arroyo del Endrinal (Cercedilla)
Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
Castilla Verde y Río Pradillo (Cercedilla)
Embrujo de la Sierra (Torremocha de Jarama)
La Rosa Amarilla (Chinchón)
Los Combos (Móstoles)
Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)
Queso Ciriaco (Colmenar de Oreja)
Yogures Villa Cabral (Villa del Prado)

VINO

Bodega ecológica Luís Saavedra (Cenicientos)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Muñoz Martín (Navalcarnero)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Juliana (Villa del Prado)
Vinos Laguna (Villaconejos)

 Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

 Agricultura Ecológica

 Raza Autóctona 100%