Participantes previstos del Mercado 4 de febrero

Horario de apertura de 10:00 a 15:00 horas.

ACEITE

Aceites Laguna (Villaconejos)
Cided (Villa del Prado)
Fructum (Arganda del Rey)
Pósito (Villarejo de Salvanés)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
SAT “Santa Lucía” (Carabaña)

CARNE

Cabrito

Asociación de criadores Raza de Guadarrama

Cordero

Asociación de criadores Raza Colmenareña

Ternera

Campogrande (Ciempozuelos)
La Poveda (Santa María de la Alameda)
Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
 Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
De Casa de Ana (La Cabrera)
El Horno de Lozoya (Lozoya)
Horno de Mariné (Torremocha de Jarama)
La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres)
La Panata (Miraflores de la Sierra)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
Mermeladas Mademi (Pozuelo de Alarcón)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Obrador Joaquín González (Campo Real)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

Ajos de Chinchón
Cebolletas siemprevivas (Quijorna)
El Huertecito (San Martín de la Vega)
Fuenlabrada
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
Hortícolas Bucero Perales de Tajuña
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
Tomate la Huerta (Torremocha de Jarama)
Villa del Prado

OTROS

Aceitunas Trilujo (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Cerveza La Pedriza (Manzanares El Real)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
La Artesa (Alalpardo)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Supracafé (Móstoles)
Vermut Zecchini (Valdemoro)
Viking Bad Hodromiel (Ajalvir)

QUESOS Y LÁCTEOS

Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
Embrujo de la Sierra (Torremocha de Jarama)
La Colmenareña (Colmenar Viejo)
La Pastora de Guadarrama (Torrelaguna)
La Rosa Amarilla (Chinchón)
Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
Queso Ciriaco (Colmenar de Oreja)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Quesos La Cabezuela (Fresnedillas de la Oliva)

VINO

Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Cided (Villa del Prado)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Juliana (Villa del Prado)
Vinos Laguna (Villaconejos)

 Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

 Agricultura Ecológica

 Raza Autóctona 100%