Participantes del Mercado 2 de noviembre
CARNE
Buey Auténtico y Ternera Esencial
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
Cabrito
@Asociación de criadores Raza Guadarrama
Marca de Garantía Carne de Berrendo
Asociación de Berrendo de Madrid
Cerdo
@Finca «Hoyas de Santa Ana» (Colmenar Viejo)
Cordero
@Asociación de criadores Raza Colmenareña y Raza Rubia de El Molar
Ternera
@“La Poveda” carne natural (Santa María de la Alameda)
@IGP Carne de la Sierra de Guadarrama
@Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
Carnicería Javier (Cercedilla)
FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS
Fuenlabrada
@Huerta – Finca «Los Olivos» (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
@Villaconejos
Villa del Prado
MIEL – DULCES – PAN
@Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
@La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
La Tahona (Talamanca del Jarama)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
@Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Miel “Las Bartolas” (Cercedilla)
Pastelería Real Artesanal (Morata de Tajuña)
OTROS
Aceitunas “El Guinda” (Campo Real)
>Aceitunas González, S.L. (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores (Ajalvir)
Ayuntamiento de Chinchón
Cervezas Artesanales Lest, S.L. (Colmenar Viejo)
Cervezas “La Virgen” (Las Rozas de Madrid)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
@Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
Garbanzo Pedrosillano De ARRÉN (Torremocha de Jarama)
Ibércios JP Marabotto (Manzanares El Real)
Oleum Olé (Aranjuez)
Patatas Fritas Marisa, S. A. (Villanueva del Pardillo)
@Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)
Vermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)
PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Bodega ecológica Andrés Morate (Belmonte de Tajo)
@El Horno de Lozoya (Lozoya)
Ganadería Avileña S.A. (Cenicientos)
Hortiaroma BIO Viveros (Olmeda de las Fuentes)
@La Abeja Meli (Torremocha de Jarama)
Tu Huerto ecológico “El Fresnedal” (Villamantilla)
QUESOS Y LÁCTEOS
@“Embrujo de la Sierra” (Torremocha de Jarama)
«La Colmenareña» (Colmenar Viejo)
@“La Pastora de Guadarrama” (Torrelaguna)
“Mi Vaca” (Guadalix de la Sierra)
@Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
@Queso Ciriaco (Colmenar de la Oreja)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)