Participantes previstos en el Mercado del 2 de julio
ACEITES
Aceite de Oliva Campo Real S.L.
Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
Óleum Laguna (Villaconejos)
Posito (Villarejo de Salvanés)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
CARNES
Ahumados
Ahumados Pastor (Bustaviejo)
Cordero
Lechal Colmenar (Colmenar Viejo)
Embutidos
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
La Artesa (Alalpardo)
Sabores Sierra de Madrid (Colmenar Viejo)
Ternera y Buey
Del ganadero a tu casa (Sierra Norte de Madrid)
Ganadera Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
Granja Colmenar (Colmenar Viejo)
Vaca Negra, S.L. (Cenicientos)
DULCES, MIEL Y OBRADORES
Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
Biopan (Rivas VaciaMadrid)
Chocolates Valdeisabella (San Martín de Veldeiglesias)
La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres)
La Tahona de Talamanca (Talamanca de Jarama)
Madrid Miel, S.L. (Leganés)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS
El Huertecito (San Martín de la Vega)
Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama)
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
Hortícolas Bucero (Perales de Tajuña)
Horticultura José Luis Leceta y Productores del oeste de Madrid
Horticultura Villa del Prado
Verduras El Guarda (Fuenlabrada)
QUESOS Y LÁCTEOS
Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
La Colmenareña (Colmenar Viejo)
La Pastora de Guadarrama (Torrelaguna)
Quesería Jaramera (Torremocha de Jarama)
Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)
Queso Ciriaco (Colmenar de Oreja)
Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)
Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama
Productor Ecológico y tradicional
Aceites de Madrid
Raza Autóctona 100%
Denominación de Calidad
Denominación de Origen Vinos de Madrid
VINO
Bodega Aumesquet Garrido (Cadalso de los Vidrios)
Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Tinta Castiza (El Molar)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Vermut Zecchini (Valdemoro)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Laguna (Villaconejos)
OTROS
Aceitunas Trilujo (Campo Real)
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas (Loeches)
Cerveza Bailandera (Bustarviejo)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Arganda del Rey)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Paladares del Cantábrico (San Martín de Valdeiglesias)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Supracafé (Móstoles)
Té Orgánico (Brunete)