Participantes del Mercado 2 de febrero

Horario de apertura de 10:00 a 15:00 horas.

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ACEITE

Aceites Laguna (Villaconejos)
Fructum (Arganda del Rey)
Óleum Olé (Aranjuez)
Pósito (Villarejo de Salvanés)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
Viñadores de Valdeiglesias (San Martín de Valdeiaglesias)

CARNES

Cabrito

Asociación de criadores Raza de Guadarrama

Cordero

Raza autóctona 100%Asociación de criadores de Raza Colmenareña

Ternera y Buey

Campogrande (Ciempozuelos)
Ganadera Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
La Poveda (Santa María de la Alameda)
Agricultura EcológicaVaca Negra, S.L. (Cenicientos)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Agricultura EcológicaAntonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Bollería artesanal Montse (Villa del Prado)
Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
Agricultura EcológicaCastilla Verde y Río Pradillo (Cercedilla)
El Horno de Lozoya (Lozoya)
La Cabaña Blanca (Pezuela de las Torres)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Pan Chef (Villa del Prado)
Panesthesia (Pelayos de la Presa)
Pastelería Ramoncitos (Alcobendas)
Pastelería Real Artesanal (Morata de Tajuña)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

Ajos de Chinchón
El Huertecito (San Martín de la Vega)
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
Hortícolas Bucero (Perales de Tajuña)
Horticultura Villa del Prado
Agricultura EcológicaHory Bio (Talamanca de Jarama)
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
La Garbancera Madrileña
Agricultura EcológicaTómate la Huerta (Torremocha de Jarama)

QUESOS Y LÁCTEOS

Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real)
Agricultura EcológicaCastilla Verde y Río Pradillo (Cercedilla)
Embrujo de la Sierra (Torremocha de Jarama)
La Colmenareña (Colmenar Viejo)
La Rosa Amarilla (Chinchón)
Quesería artesanal Vinatacabra (Cabanillas dela Sierra)
Quesería La Caperuza (Bustarviejo)
Queso artesano Santo Mamés (San Mamés)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)

Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

Agricultura Ecológica Agricultura Ecológica

Raza Autóctona 100% Raza Autóctona 100%

Denominación de Calidad Denominación de Calidad

VINO

Bodega San Andrés (Villarejo de Salvanés)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Bodegas Nueva Valverde (Villa del Prado)
Las Moradas de San Martín (S. M. Valdeiglesias)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Juliana (Villa del Prado)
Vinos Laguna (Villaconejos)
Viñadores de Valdeiglesias (San Martín de Valdeiaglesias)

OTROS

Denominación de CalidadAceitunas Trilujo (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Cerveza The One Beer (Getafe)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Huevos camperos Granja Monasterio (El escorial)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
La Artesa (Alalpardo)
Paladares del Cantábrico (San Martín de Valdeiglesias)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Supracafé (Móstoles)
Agricultura EcológicaTé Orgánico (Brunete)
Vermut Zecchini (Valdemoro)
Viking Bad Hidromiel (Ajalvir)