Participantes previstos del Mercado 1 de octubre
ACEITE
Aceite de Oliva Campo Real S.L.
Aceites Laguna (Villaconejos)
La Peraleña (Perales de Tajuña)
“Pósito” (Villarejo de Salvanés)
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
CARNE
Cabrito
Asociación de criadores Raza de Guadarrama
Cordero
Asociación de criadores Raza Colmenareña
Ternera
Campogrande (Ciempozuelos)
Cuerda Larga (Miraflores de la Sierra)
Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos)
DULCES, MIEL Y OBRADORES
Artbread-Panadería Martín (Torrelaguna)
Biopan (Rivas VaciaMadrid)
Canela Enrama (Torremocha de Jarama)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
Horno de Mariné (Torremocha de Jarama)
La Abeja Meli (Torremocha de Jarama)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)
HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS
Ajos de Chinchón
El Huerto de San Martín (San Martín de Valdeiaglesias)
Fuenlabrada
Garbanzos Juan Félix (Daganzo)
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
Kiva (Rivas VaciaMadrid)
El Huertecito (San Martín de la Vega)
Villa del Prado
Villaconejos
OTROS
Aceitunas “Trilujo” (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Cervezas San Feliz (Ajalvir)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama)
Ibéricos JP Marabotto (Manzanares El Real)
La Artesa (Alalpardo)
Pastafresca (Madrid)
Patatas Marisa (Villanueva del Pardillo)
Vermut Zarro – Bodegas Sanviver (Fuenlabrada)
QUESOS Y LÁCTEOS
Alimentos de Miraflores S.L. (Miraflores de la Sierra)
“Embrujo de la Sierra” (Torremocha de Jarama)
“La Colmenareña” (Colmenar Viejo)
La Rosa Amarilla (Chinchón)
“Los Combos” (Móstoles)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)
VINO
Bodega Cristo del Humilladero (Cadalso de los Vidrios)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Andrés Díaz (Navalcarnero)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Bodegas Muñoz Martín (Navalcarnero)
El Huerto de San Martín (San Martín de Valdeiaglesias)
Las Moradas de San Martín (S. M. Valdeiglesias)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Juliana (Villa del Prado)
Vinos Laguna (Villaconejos)
Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama
Agricultura Ecológica
