Participantes del Mercado 1 de junio
CARNE
Buey Auténtico y Ternera Esencial
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
Cabrito
@Asociación de criadores Raza Guadarrama
Marca de Garantía Carne de Berrendo
Asociación de Berrendo de Madrid
Cerdo
@Finca “Hoyas de Santa Ana” (Colmenar Viejo)
Cordero
@Asociación de criadores Raza Colmenareña y Raza Rubia de El Molar
Ternera
@IGP Carne de la Sierra de Guadarrama
@Carnes Aparicio (Santa María de la Alameda)
@Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
Carnicería Javier (Cercedilla)
FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS
Aranjuez
Fuenlabrada
@Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
@Setas cultivadas De Campos (Villaviciosa de Odón)
Villa del Prado
OTROS
Alambique de Santa Marta – Licores (Ajalvir)
Ayuntamiento de Chinchón
Cervezas Artesanales Lest, S.L. (Colmenar Viejo)
Cervezas “La Cibeles” (Alcorcón)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
@Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
Garbanzo Pedrosillano De ARRÉN (Torremocha de Jarama)
Ibéricos La Bubilla (Villamanta)
Oleum Olé (Aranjuez)
Patatas Fritas Marisa, S. A. (Villanueva del Pardillo)
@Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)
PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Bodega ecológica Andrés Morate (Belmonte de Tajo)
@El Horno de Lozoya (Lozoya)
Finca Monjarama (San Sebastián de los Reyes)
Ganadería Avileña S.A. (Cenicientos)
Hortiaroma BIO Viveros (Olmeda de las Fuentes)
@Horticultura José Luis Leceta y Productores del oeste de Madrid
La Aceitera de la Abuela (Titulcia)
QUESOS Y LÁCTEOS
@“Embrujo de la Sierra” (Torremocha de Jarama)
“La Colmenareña” (Colmenar Viejo)
@“La Pastora de Guadarrama” (Torrelaguna)
“Mi Vaca” (Guadalix de la Sierra)
@Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
Quesos Campo Real
@Queso Ciriaco (Colmenar de la Oreja)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Vega de San Martín (San Martín de la Vega)
