Participantes del Mercado 1 de diciembre
CARNE
Buey Auténtico y Ternera Esencial
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
Cabrito
@Asociación de criadores Raza Guadarrama
Cerdo Ibérico
@Finca «Hoyas de Santa Ana» (Colmenar Viejo)
Cordero
@Asociación de criadores Raza Colmenareña y Raza Rubia de El Molar
Ternera
@“La Poveda” carne natural (Sta Mª de la Alameda)
@IGP Carne de la Sierra de Guadarrama
@Jesús Domingo (Galapagar)
VERDURAS Y HORTALIZAS
Aranjuez
@Huerta – Finca «Los Olivos» (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
Villa del Prado
@Villaconejos
MIEL – DULCES – PAN
@Boutique del Pan Feliseda (Rascafría)
@Canela Enrama (Torremocha de Jarama)
Chocolate natural San Lázaro (Rascafría)
@“Harina y Miel” (Colmenar Viejo)
La Abeja Viajera (Soto del Real)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
La Tahona de Guzmán (Velilla de San Antonio)
@Obrador Artesano Ángel Francisco (Sta Mª de la Alameda)
Pastelería Real Artesanal (Morata de Tajuña)
OTROS
Alambique de Santa Marta – Licores (Ajalvir)
Ayuntamiento de Chinchón
Cervezas Artesanales Lest, S.L. (Colmenar Viejo)
Cervezas «La Cibeles» (Alcorcón)
Cervezas «La Virgen» (Las Rozas de Madrid)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
@Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
@Garbanzos “La Ballena” José Francisco Brunete (Quijorna)
Garbanzo Pedrosillano De ARRÉN (Torremocha de Jarama)
Ibéricos La Bubilla (Villamanta)
Oleum Olé (Aranjuez)
Patatas Fritas Marisa, S. A. (Villanueva del Pardillo)
@Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)
PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Bodega ecológica Andrés Morate (Belmonte de Tajo)
Bodega ecológica Luís Saavedra (Cenicientos)
El Árbol del Pan (Fresnedillas de la Oliva)
@El Horno de Lozoya (Lozoya)
Hortiaroma BIO Viveros (Olmeda de las Fuentes)
La Aceitera de la Abuela (Titulcia)
Tu Huerto ecológico “El Fresnedal” (Villamantilla)