Participantes del Mercado 1 de Agosto

Horario de apertura de 10:00 a 15:00 horas.

ACEITE

Aceite de Oliva Campo Real S.L.
Recespaña (Villarejo de Salvanés)
SAT “Santa Lucía” (Carabaña)

CARNE

Cordero

Granja Espartinas (Ciempozuelos)

Ternera

Cuerda Larga (Miraflores de la Sierra)
 Ganadería de Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda)
LA FINCA de Jiménez Barbero (Colmenar del Arroyo)
  Vaca Negra, S.L.. (Cenicientos)

DULCES, MIEL Y OBRADORES

Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña)
Canela Enrama (Torremocha de Jarama)
Conservas Tu Sonrisa (Zarzalejo)
El Horno de Lozoya (Lozoya)
Helados “Sani Sapori”
La Abeja Viajera (Soto del Real)
“La Panata” (Miraflores de la Sierra)
Mermeladas y Delicias Carmelitanas (Loeches)
Obrador (Alcobendas)
Pastelería Artesanal Manolo e Hijos (Colmenar Viejo)
Pastelería González (Campo Real)
Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial)

HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

Ajos de Chinchón
El Huerto de San Martín (San Martín de Valdeiglesias)
Garbanzos de Daganzo Godín Fernández (Daganzo)
 Hortiaroma BIO Viveros (Olmeda de las Fuentes)
 Horticultura José Luis Leceta y Productores del oeste de Madrid
Huerta – Finca “Los Olivos” (Villa del Prado)
San Martín de la Vega
Villa del Prado
Villaconejos

OTROS

Aceitunas “Trilujo” (Campo Real)
Alambique de Santa Marta – Licores artesanos (Ajalvir)
Cerveza Artesanal Monasterio (Valdemorillo)
Cervezas Artesanales Lest, S.L. (Colmenar Viejo)
Cervezas Enigma (Alcalá de Henares)
Conservas Sanz – Anchoa artesanal (Morata de Tajuña)
El Ahumadero de Madarcos (Madarcos)
Embutidos y Carnes Pacheco, S.L. (Villaconejos)
Fish Gourmet – Sardina ahumada (Torremocha de Jarama)
Huevos Finca “Hoyas de Santa Ana” (Colmenar Viejo)
La Chacinería del Valle (Chinchón)
Pastafresca (Madrid)
Patatas Fritas Marisa S.A. (Villanueva del Pardillo)
Vermut Zecchini (Valdemoro)

QUESOS Y LÁCTEOS

Granja Espartinas (Ciempozuelos)
“La Colmenareña” (Colmenar Viejo)
La Rosa Amarilla (Chinchón)
“Mi Vaca” (Guadalix de la Sierra)
Quesería Peña Rubia (Guadalix de la Sierra)
Queso artesano “Santo Mamés” (San Mamés)
Queso Helechal (Torremocha de Jarama)
Quesos “La Cabezuela” (Fresnedillas de la Oliva)
Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos)

VINO

Bodega ecológica Luis Saavedra (Cenicientos)
Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado)
Bodegas Andrés Díaz (Navalcarnero)
Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado)
Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés)
Vinos Juliana (Villa del Prado)

 Indicación Geográfica Protegida | Carne de la Sierra de Guadarrama

 Agricultura Ecológica